4-20.ゴールの達成に集中する極意(18)ゆっくりよく噛んで食べる

「4-19.ゴールの達成に集中する極意(17)自分を変えることに集中する」の記事にて、

・「自分を変えることに集中する」ことで、自らを破壊し、変化や不安定さを受け入れて、大きな成長を実現して欲しいこと

をお伝えしましたが、本記事では、ゴールの達成に集中する極意である

・ゆっくりよく噛んで食べる

について詳しく解説します。

「えっ？ゆっくりよく噛んで食べることが極意！？」と思われたかもしれませんが、私は、ゆっくりよく噛んで食べることを、良い生活習慣を生み出す起点にしています！

「ゆっくりよく噛んで食べる」とは？

「ゆっくりよく噛んで食べる」とは、

すべての食事において、ゆっくりよく噛んで食べることで、胃にかかる負担を減らし、脳を活発に働く状態に保つこと

です。

「いやいやいや、ゆっくりよく噛んで食べるとか、誰でも分かってるし、、、。えっ？もしかして、ブログ記事のネタぎれ？」

と思われたかもしれませんが、そんなことはありません！本当に重要なことで、、、

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すいません。正直なところ、ネタが尽きてきて、頭を絞りに絞って、乾いた雑巾を絞るぐらい、ギューッと力いっぱい絞って、出てきたのが、「ゆっくりよく噛んで食べる」でした、、、（泣）。

しかし、本当に重要なことは、事実です。

なぜ、「ゆっくりよく噛んで食べる」と良いのか？

なぜ、「ゆっくりよく噛んで食べる」と良いのか？というと、

です。

私は、すべての食事において、「これでもか！」というほど、「ゆっくりよく噛んで食べる」ことを心掛けています。

妻からは、「子供より遅いな、、、」と言われたり、友人からは、「いつまで食べてんの、、、」と言われたりしますが、、、（泣）。

「ゆっくりよく噛んで食べる」ことで、少ない量で満足できるようになる、というより、もう、途中で噛むのが疲れてくるので、少ない量しか食べれなくなります。

普段から少ない量しか食べないことで、胃も小さくなり、それが普通になります。

少ない量しか食べないで良くなると、胃にかかる負担も減るので、食事後から、脳も活発に働くようになります。

以前の私は、いつも「食事後に急激に眠くなる」「食事後は仕事(勉強)どころではなくなる」状態だったので、

「何か良い方法ないか？」と色々試した結果、一番簡単で、一番長続きして、一番効果があったのが、「ゆっくりよく噛んで食べる」ことでした。

朝ご飯を抜いたり、昼ご飯を抜いたり、朝も昼も抜いて夜だけにしたり、ときには、1日断食してみたり、、、と色々試しましたが、私の場合は、どれも長続きせず、（お腹が減って、全然、仕事や勉強が手につかなくなることもありました、、、）

結局、「食べるときはちゃんと食べる」、けど、「ゆっくりよく噛んで食べる」ことに行き着きました。

少ない量を「ゆっくりよく噛んで食べる」ことで、体重も、直近10年ぐらいはほぼ変わっていませんし、体も軽く、健康的にもなっています。

「ゆっくりよく噛んで食べる」と、どうなるのか？

冒頭でもお伝えしましたが、私は、ゆっくりよく噛んで食べることを、良い生活習慣を生み出す起点にしています。

上記のように、私は、「ゆっくりよく噛んで食べる」ことで、「良循環」を起こしています。

「5-4.短時間で成果を残す原則(3)良循環を起こす」の記事でも書いたのですが、

日常生活や仕事では、必ず、何かしらの「循環」が存在し、何かをすれば、次の何かを引き起こし、それが、次から次へと起こる

という現象が発生します。

私の場合は、日常生活で「良循環」を起こすきっかけが「ゆっくりよく噛んで食べる」ことであり、

「ゆっくりよく噛んで食べる」ことで、良い生活習慣を継続できるようになりました。

「ゆっくりよく噛んで食べる」ことは、意識さえすれば、簡単に取り組めることですし、食べることは、必ず、毎日の生活の中で行うことなので、そのタイミングで、良いリズムを生み出すことができます。

逆に、「ゆっくりよく噛んで食べる」ことを実践しなかったときは、お腹がパンパンの状態で、胃に大きな負担がかかり、食事後は、眠たくて仕方ありません、、、。

眠たくて仕方ない状態では、全然、頭も働きませんし、日中に有意義な時間を過ごすことができません。

日中に有意義な時間を過ごせなかったときは、「あぁ、今日何してたんやろ、、、」と気分も落ち込みますし、胃に負担がかかっている状態なので、夜の睡眠の質も低下してしまいます。

夜にぐっすり寝れないと、朝2:30(遅くても3:00)に起きることが辛くなりますし、二度寝、三度寝してしまうと、その分だけゴールの達成のために使える時間が、行動量が少なくなってしまいます。

行動できなかったことで、モチベーションが下がり、次の行動を起こせなくなり、最悪、行動するのを辞めてしまう、、、ということにもなります。

ちょっと極端な書き方をしてしまいましたが、私にとっては、「ゆっくりよく噛んで食べる」ことで、胃にかかる負担を減らし、脳を活発に働く状態に保つことは、

良いリズムを生み出し、ゴールの達成に向けた行動をし続けるうえで、非常に重要なことになります。

まとめ

「ゆっくりよく噛んで食べる」ことは、本当に簡単なことで、すぐにできることですので、意識して、「ゆっくりよく噛んで食べる」ことで、胃にかかる負担を減らし、脳を活発に働く状態に保ち、

良いリズムを生み出し、ゴールの達成に向けた行動をし続けることで、あなたの人生がより良いものになることを、心から願っています！

5-4.短時間で成果を残す原則(3)良循環を起こす

2020.10.27